SOWA OPAC : Biblioteka Pedagogiczna w Tarnowie

95 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Produkty nowej generacji : wybrane zagadnienia / pod red. Aleksandry Badory, Leszka Woźniaka. - Warszawa : Difin, 2019. - 235 s. : il. ; 23 cm.

Autor

Badora Aleksandra. Woźniak Leszek.

Temat

Dietetyczne środki spożywcze Innowacje Żywność Nowy produkt Opakowania

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 107 461 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie w sporcie : kompletny przewodnik / Anita Bean ; przeł. Ewa Wojtczak. - Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, 2008. - 316, [1] s. ; 24 cm.

Autor

Bean Anita.

Temat

Dietetyczne środki spożywcze. Odżywianie Sportowcy Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 100 025 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Człowiek i żywność / A. E. Bender ; [z jęz. ang. przeł. Tadeusz Rożniatowski. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1980. - 219, [1] s. : tab. ; 20 cm.

(Biblioteka Problemów, ISSN 0137-5032 ; t. 262)

Autor

Bender A. E. Rożniatowski Tadeusz.

Temat

Żywność Odżywianie Dietetyka. Ubóstwo.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dąbrowa Tarnowska wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22 736 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Surowce i technologia żywności : podręcznik dla liceum zawodowego / Barbara Bijok, Franciszek Bijok. Cz. 1. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996. - 226, [2] s. : fot., mapy, rys. ; 21 cm.

Autor

Bijok Barbara. Bijok Franciszek.

Temat

Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 9 245 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Surowce i technologia żywności : podręcznik dla liceum zawodowego / Barbara Bijok, Franciszek Bijok, Aleksander Dąbek. Cz. 2. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1994 ([Biel.Biała] : BZG). - 311, [2] s. : rys. ; 21 cm.

Autor

Bijok Barbara. Bijok Franciszek. Dąbek Aleksander.

Temat

Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 9 246 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Wybrane zagadnienia z biochemii przemysłu spożywczego / Barbara Bijok, Franciszek Bijok. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1992 (Biel.Biała : BZG). - 133, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.

Autor

Bijok Barbara. Bijok Franciszek.

Temat

Biochemia Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 9 463 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Technika : czy wiesz, co jesz : podręcznik : gimnazjum 1-3. Cz.1 / Boniecka, Danuta Łazuchiewicz. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 2000. - 72 s. : rys. ; 26 cm.

Autor

Boniecka Maria. Łazuchiewicz Danuta.

Temat

Kształcenie politechniczne Odżywianie Żywność

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 6 044, 00027206 (2 egz.)

Tarnów czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 5 924 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jeść!!! / Jerzy Bralczyk. - Olszanica : Bosz, 2014. - 200 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Bralczyk Jerzy.

Temat

Język polski Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 103 039 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tadek Niejadek / Wanda Chotomska ; ilustracje Ela Śmietanka. - Wydanie III w Wydawnictwie Literatura. - Łodź : Wydawnictwo Literatura, 2021. - 29, [3] strony : ilustracje ; 24 cm.

(Poduszkowce)

Autor

Chotomska Wanda (1929-2017) Śmietanka-Combik Elżbieta

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Chłopcy Dziadkowie i wnuki Jedzenie (czynność) Żywność

Gatunek

Broszura Wiersze

Rymowana opowiastka o chłopczyku, który nie miał apetytu i jadł tak mało, że kiedy wziął do ręki balonik z helem? odleciał razem z nim! Tadek nie ma wyjścia ? żeby powrócić na ziemię, musi zacząć jeść. I odkrywa, że jest to całkiem przyjemne!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Bochnia wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 270 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Materiały pomocnicze i dodatki do żywności / Jadwiga Chuchlowa. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996 (Kiel. : "Drogowiec"). - 194, [1] s. : 1 fot., rys. ; 21 cm.

Autor

Chuchlowa Jadwiga.

Temat

Opakowania Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 9 285 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum / Aleksander Dąbrowski. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 226, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.

Autor

Dąbrowski Aleksander.

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 9 608 (1 egz.)

Gra planszowa

W koszyku

oceń

Rzeczowniki do jedzenia i do picia / Agata Dębicka-Cieszyńska ; czyta: Alicja Kabała. - Kraków : Centrum Metody Krakowskiej, [2023]. - 1 gra (31 kartoników ze zdjęciami przedstawiającymi produkty spożywcze: napoje i pokarmy, 32 kartoniki z podpisami) : karton, tektura, kolor ; w pudełku 23x16x4 cm + instrukcja (3, [3] strony : ilustracje ; 21 cm).

Autor

Dębicka-Cieszyńska Agata Kabała Alicja

Forma i typ

Gry i zabawki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat Młodzież 9-13 lat 14-17 lat Dorośli Rodzice Terapeuci

Temat

Napoje Żywność

Gatunek

Gry i zabawy umysłowe Gry planszowe Ćwiczenia i zadania

Dziedzina i ujęcie

Hobby i czas wolny Edukacja i pedagogika

Rzeczowniki do jedzenia i do picia (pomoc z programem słuchowym) Pomoc otwierająca nową serię- znajdują się w niej zdjęcia posiłków oraz napojów, wraz z podpisami do czytania globalnego. Podpisy są zaprezentowane białą czcionką na czarnym tle aby ułatwić dziecku rozpoznawanie tekstu. Zamiast obrazków, które często są symboliczne, wykorzystaliśmy zdjęcia prawdziwych produktów.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów multimedia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. G 660 (1 egz.)

(dostępność ok. 20.05.2024)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Chemia w kuchni / Katarzyna Dobrosz-Teperek, Beata Dasiewicz. - Kraków : ZamKor, 2012. - 71 s. ; 23 cm.

(Chemia Wokół Nas)

Autor

Dobrosz-Teperek Katarzyna. Dasiewicz Beata.

Temat

Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 8 447 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1996. - 163, [1] s. ; 21 cm.

Autor

Drewniak Emil. Drewniak Teresa.

Temat

Mikrobiologia Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B 7 898 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Trucizny w naszym pożywieniu / Wolfdietrich Eichler ; przeł. z niem. Jadwiga Złotorzycka. - Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1989 (Ciesz. : CDW). - 191, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 20 cm.

Autor

Eichler Wolfdietrich. Złotorzycka Jadwiga.

Temat

Chemikalia Środowisko człowieka Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 78 569 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Trucizny w naszym pożywieniu / Wolfdietrich Eichler ; Jadwiga Złotorzycka [przeł. z niem.]. - Wyd. 1. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1989. - 191 [1] s. : il., rys., wykr. ; 21 cm.

Autor

Eichler Wolfdietrich. Złotorzycka Jadwiga.

Temat

Chemikalia Degradacja środowiska. Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Bochnia wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21 522 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rola żywności i żywienia w profilaktyce i terapii chorób człowieka / Jan Fiedurek. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2007. - 209 s. ; 24 cm.

Autor

Fiedurek Jan.

Temat

Dietetyka. Długowieczność. Odżywianie Żywność

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tarnów wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 97 823 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2021. - 239 stron : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Autor

Fiedurek Jan (1950- ).

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Składniki odżywcze Zdrowe odżywianie Zwyczaje żywieniowe Żywność Odporność Nowotwór Probiotyki Żywność transgeniczna Psychobiotyki Równowaga kwasowo-zasadowa

Gatunek

Podręcznik Praca zbiorowa

Dziedzina i ujęcie

Biologia Medycyna i zdrowie

„Wśród licznych opracowań naukowych i popularnonaukowych na temat prawidłowego odżywiania istnieje wiele błędnych stereotypów dotyczących związku odżywiania z powstawaniem różnych chorób i procesem starzenia, które nie znajdują potwierdzenia w wynikach badań. Głównym celem niniejszego opracowania jest charakterystyka prozdrowotnych składników żywności, które mają istotny wpływ na zachowanie zdrowia fizycznego i psychicznego do późnej starości. Treść monografii Żywność a zdrowie człowieka zawiera zróżnicowane tematycznie zagadnienia, mające na celu przybliżenie studentom szerokiego zakresu wiedzy dotyczącej m.in.: relacji pomiędzy zmianami żywieniowymi a chorobami nowotworowymi; synergizmu i antagonizmu pomiędzy składnikami mineralnymi oraz mineralno-witaminowymi; aktywności biologicznej peptydów; substancji antyodżywczych występujących w żywności; psychologicznych aspektów jedzenia i nadwagi; psychobiotyków i ich wpływu na zdrowie psychiczne; oddziaływania składników żywności na kształtowanie funkcji psychofizycznych człowieka oraz żywienia spersonalizowanego i jego ograniczeń. Omówiono też prozdrowotne składniki żywności istotne w profilaktyce przeciwnowotworowej. Obecna monografia, mimo pojawiających się opracowań przeglądowych, wypełnia lukę wynikającą z braku tego typu kompleksowych opracowań w języku polskim, obejmujących ww. zagadnienia. Książka adresowana jest głównie do studentów mikrobiologii, biotechnologii, technologii żywności, kierunków medycznych, a także do osób zainteresowanych problematyką zdrowego odżywiania. Cytowana literatura umożliwia czytelnikowi dotarcie do oryginalnych prac dotyczących poszczególnych zagadnień”.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dąbrowa Tarnowska wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 306 (1 egz.)