152657
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem / Aleksandra Procner. [Cz.] 1. - Wyd. 8. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997 (Warsz. : DN-T). - 257, [1] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
Author
Procner Aleksandra.
Subject
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Tarnów wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. B 9 456 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 257-[258].
Target audience note
Podręcznik dla technikum, kl. I.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again