152657
No cover
Book
In basket
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. [Cz.] 2. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997 (Mikołów : "Tolek"). - 295, [1] s. : rys. ; 21 cm.
Author
Flis Krystyna. Procner Aleksandra.
Subject
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Tarnów wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. B 9 448 (1 egz.)
Notes:
General note
Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [296].
Target audience note
Podręcznik dla kl. II technikum.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again